... 古代米の黒米は白米に少し入れて炊くとほんのり桜色のご飯ができあがる。 他には野さん、手作り黒豆煮、白菜の古漬けのオカカ合え。 朝、野さんの旦那さんが越前海岸で採ってきたという新ワカメをさっと湯がいてポン酢で食べた。 ...
引用元:充実した1日の終わりは「滓酒」♪。。。飲みすぎました(汗)
... 今日は講義のあと、古代米の餅つき、火おこし(慣れると10分で火がつく)、勾玉作りがあった。これは、解説員として ... チョウピン作の勾玉 資料館で栽培している古代米の穂。これで餅つきをして、雑煮と黄な粉餅を作った。 ...
引用元:歴史解説員養成講座開講式
引用元:充実した1日の終わりは「滓酒」♪。。。飲みすぎました(汗)
... 今日は講義のあと、古代米の餅つき、火おこし(慣れると10分で火がつく)、勾玉作りがあった。これは、解説員として ... チョウピン作の勾玉 資料館で栽培している古代米の穂。これで餅つきをして、雑煮と黄な粉餅を作った。 ...
引用元:歴史解説員養成講座開講式
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