2008年7月アーカイブ

... 複数の麦芽やホップをブレンドしていることに加え 伊勢志摩産の古代米（黒米）を使用し、 香り豊かですっきりとした苦みを感じるビールに 仕上がっている。 ジャパン・ビア・カップで３年連続金賞を受賞しているなど、 そのおいしさは折り紙つき。 ...
引用元：今週のお取り寄せ
... 古代米のおにぎりがあると聞いたのだが、残念だ。 さて、最後は家の近くにあるドラッグストアで お茶やお菓子を買い、家に無事到着しました。 財布に4000円しか入っていないのに、 今では1000円札が1枚……。 そんな人の夕食です。 ...
引用元：今日のドライブ、再び

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市場に勤めている友人から葡萄の贈り物。 品種は ‘ナガノパープル’ といいます。 初めて食べました 。 巨峰のような感じで、タネが無く、皮も食べられます。 冷え冷えで、ジューシー、美味い！！ 皮の若干の渋みが、良いアクセントです。 ...
引用元：葡萄～ナガノパープル～
... こちらはそのうちの一軒、古代米なんぞを使うたお弁当やおにぎりを取り扱っておるお店じゃ。店主は花輪市街地のサロン・ド・割烹、美ふじの女将さんじゃで、味は確かなものぞな。しかも地場食材をふんだんに使用しておる。嬉しいことであるな。 ...
引用元：美ふじ出張所

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... 頂上から広大な田んぼをキャンバスに古代米を使用して描かれた姫路城を眺めることができます。 このイベントを応援し、私たちも古代米を使用した料理を作りました。 レストラン「夢の華」でご賞味いただけます。 古代米料理1,300円 献立 茄子・胡麻 ...
引用元：古代米料理[LUNCH]~
2008-07-15-Tue ちょっとぉ～作っちゃいましたァ ローズ＆マリーです 無性に焼きそばとカレーが食べたくなったのよぉ それで作ったのがこれ カレー焼きそば 温泉卵のせ と、古代米おにぎり かなりスパイシーで、まじ旨 次も新しい料理に ...
引用元：もりもりィ～くっきーーーーんぐ

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... オプションの「古代米おにぎり」（157）も名物みたいだけど、この3日間食べ過ぎていたので自粛。 しばらくして出てきた木灰すばは、幅広でうねうねしたまさに手作りって感じの麺が目を引く。 ...
引用元：那覇 てん to てん
... 古代米のダンゴが来ました。デザート？でしょうか。 ふと隣の船を見ると、船が狭いのでけっこう危なっかしい格好で給仕をされています。大丈夫かな？ さて、次は、鮎雑炊。 ...
引用元：長良川の鵜飼に行ってきました！

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... 古代米と地元ブランド「つがるロマン」を使って巨大な絵を作り上げるものです。過去には葛飾北斎の「富嶽三十六系」、「風神・雷神」 ... 抜き取られた部分は周囲の色に合わせて黒い古代米に植え替えられました。 これは町おこしに水を差し ...
引用元：田んぼアートに広告は邪魔？
... 桜ちらし御膳に使われているのは、古代米のひとつである紫米が使われています。 また、桜の塩漬けを刻み込んだものが混ぜ込まれています。 個性のある味わい。 一口食べた国分佐智子さん、「桜の味がします！」「春が広がりました、今 ...
引用元：国分佐智子の春を遊ぼう！ Ｐａｒｔ２ その１２

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